Título de la obra: “Tradición criolla”
Óleo sobre bastidor
Medidas: 40 x 60
El modo de prepararlo varía, pero siempre habrá un punto en común: el sabor del chivito asado en horno de barro. La cocción puede ser a la parrilla, a las llamas, o como en éste caso… Siempre será una “tradición criolla”.
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